Ça s’est ouvert près de chez vous
CARNET D’ADRESSES
Démarrer un commerce en pleine pandémie, il fallait oser. Ils l’ont fait ! Des restaurants de cuisine du monde, une animalerie ou encore une salle de laser game viennent d’élire domicile à Uccle. Zoom sur 22 adresses ayant ouvert ces derniers mois et dont on risque d’entendre encore beaucoup parler.
Concept-stores
Met Plaizier
À la fois pop-up store, café et espace de rencontre, Met Plaizier organise des workshops, conférences et événements en tout genre au cœur de ce lieu terriblement inspirant. « Créer des liens entre les gens est notre priorité. D’où l’idée de proposer une grande table commune propice aux échanges. »
Chaussée de Waterloo, 925 – www.metplaizier.be
Restos
POZ”
Envie d’un brunch gargantuesque ou d’un break gourmand à toute heure de la journée ? Rendez-vous chez Poz”, ouvert 7 jours sur 7. La spécialité de la maison : des pancakes salés et sucrés à tomber !
Rue du Postillon, 15 – www.pozbrussels.be
Poz »
Spoons
« Don’t worry, eat happy », voici la devise de ce nouveau resto qui régale ses visiteurs du matin au soir, avec des assiettes colorées, saines et généreuses. Pendant les beaux jours, il est également possible de boire un verre sur sa grande terrasse au soleil.
« Nous avions prévu d’ouvrir notre concept plus près du centre de Bruxelles mais quand nous avons découvert cet endroit lumineux près de la forêt, on a été complètement séduits ! »
Chaussée de Waterloo, 1480 – www.eatspoons.be
Manga Sushis
Fan de cuisine et de culture japonaises ? Vous êtes au bon endroit. Chez Manga Sushi, vous vous délectez de spécialités nipponnes préparées devant vos yeux dans une atmosphère décalée.
Rue Vanderkindere 113B – www.mangasushi.be
Kong
Chez KONG, on se régale de street food asiatique revisitée : du poulet frit coréen, du porc laqué ou encore des raviolis chinois, le tout accompagné de sauces faites maison (douces ou épicées) dans une ambiance de feu.
Chaussée de Waterloo 1186 – www.kongrestaurant.be
Poke & More
Pour un bowl rempli de saveurs et de couleurs comme à Hawaï, on file chez Poke & More. Pas le courage de bouger de son canapé ? Il suffit de se faire livrer !
Avenue De Fré, 211 – poke-more.business.site
Chez Super Musette
Le bistro Chez Musette présente sa petite sœur : Chez Super Musette, une sandwicherie-épicerie fine qui sélectionne uniquement des produits de qualité et où l’on dégote des vins d’exception. « Tous les jeudis et vendredis, on se transforme en bar à vin. Et cet été, on proposera des paniers pique-nique à emporter. »
Rue Edith Cavell, 102 – www.instagram.com/chez_super_musette
Déco
Home of Design
« C’est le moment d’ouvrir une boutique physique. Les gens en ont marre d’Internet. » Dans ce temple de la décoration scandinave, vous trouverez des tas d’objets et petits meubles design pour sublimer votre intérieur avec style. Le plus ? Les propriétaires servent du café à emporter ou à déguster en flânant dans le showroom.
Chaussée de Waterloo 1362A – www.homedesign.be
Alimentation
The Barn Bio Market
L’enseigne d’alimentation biologique The Barn Bio Market a inauguré son sixième magasin, le premier à Uccle. Manger durable, locale et de saison n’a jamais été aussi facile et bon marché.
Rue Vanderkindere, 166 – www.thebarn.bio
Chouconut
La pâtisserie artisanale de choux, cookies et donuts (les desserts ayant inspirés son nom) vend également d’autres mignardises sucrées, à savourer sur place dans le charmant petit salon de thé ou en take away.
Avenue Jean et Pierre Carsoel, 5 – www.chouconut.com
Café Delahaut
Le torréfacteur belge Delahaut existe depuis 1864 et vient enfin d’ouvrir une antenne bruxelloise, dans le quartier du Vivier d’Oie, pour le plus grand bonheur des férus de café.
Chaussée de Waterloo, 1223 – www.cafesdelahaut.be
Telle mère, Telle fille
Les gourmands vont être contents : la boulangerie, pâtisserie et viennoiserie artisanale à la française Telle mère, Telle fille a ouvert une seconde adresse à Uccle, au Vivier d’Oie, en plus de celle située dans le quartier Cavell.
Chaussée de Waterloo, 1090 – www.tellemere-tellefille.be
The Cacao Tree
Référencé comme l’un des meilleurs chocolatiers de Belgique par le prestigieux guide Gault& Millau, The Cacao Tree propose des desserts et crèmes glacées réservés aux fins gourmets. « Pendant la crise sanitaire, nos délicieuses glaces ont permis d’apporter un peu de baume au cœur aux passants. »
Place Saint job, 16 – www.thecacaotree.be
Bien-être
Stay Young Clinic
Aménagé dans une sublime villa des années trente à l’orée du Bois de la Cambre, le centre esthétique Stay Young Clinic utilise des techniques anti-âge et de soins révolutionnaires.
Chaussée de Waterloo, 880 – www.stayyoungclinic.be
Intuition Cosmetics
« Après avoir essayé de faire des tas de choses elles-mêmes à la maison pendant le confinement, les clientes ont envie de se faire chouchouter par des mains expertes. »
L’institut de beauté holistique Intuition vous accueille dans un univers épuré et propice à la détente. Sa particularité : n’utiliser que des produits responsables et biologiques répondant aux normes strictes du label COSMOS Organic.
Chaussée de Waterloo 1359C – www.intuition-cosmetics.com
Spa & Lounge 33
Zénitude absolue dans ce centre de bien-être privé de luxe comportant un hammam, un jacuzzi et un aquarium de fish therapy prévu pour accueillir de 1 à 4 personnes.
Chaussée D’Alsemberg 383, 1180 Uccle www.spa383.be
Animaux
La Boutique de Mia
Entièrement dédiée aux chiens et chats, la boutique de Mia distribue des aliments et accessoires de qualité pour vos compagnons à quatre pattes, respectueux des animaux et de la planète. Le tout testé et approuvé par Mia, la Labrador du fondateur du concept. « Un magasin qui se veut accueillant, avec un vrai service à la clientèle. »
Rue Vanderkindere, 352 – www.laboutiquedemia.be
Mode
Gisèle Bruxelles
Gisèle rassemble des marques spécialisées dans les tenues loungewear, homewear et beachwear sélectionnées avec soin. De quoi être pimpée de la tête aux pieds pour une séance de yoga, une après-midi à la plage ou une soirée cocooning à la maison ! « Un webshop ne remplacera jamais un magasin dans lequel on peut toucher et essayer les vêtements mais aussi bénéficier de conseils personnalisés. »
Chaussée de Waterloo, 1344 – www.giselebruxelles.com
Les Queens
Dans cette boutique de prêt-à-porter pour femmes, on trouve des pièces classiques, intemporelles et élégantes à prix doux. Une chose est sûre : vous y serez toujours accueillie comme une reine !
Chaussée de Waterloo 1356A –
Jeux
Laser Game Evolution
Équipés d’un pistolet et d’un gilet, les participants à ce jeu de tir laser s’affrontent pour marquer un maximum de points, au milieu de labyrinthes obscurs étendus sur plusieurs étages. Une aventure bourrée d’adrénaline à vivre en famille, entre collègues ou avec des amis ! « Quatre centres de l’enseigne existaient déjà en Belgique. Il était temps d’ouvrir notre première adresse à Bruxelles. »
Rue de Stalle 162/164 – bruxelles.lasergame-evolution.be
Automobile
Steve BPH Cars
Avis aux collectionneurs et amateurs de belles carrosseries : ce showroom de voitures neuves et d’occasion, déjà présent depuis de nombreuses années à Waterloo, est réputé pour ses véhicules ancêtres et haut de gamme.
Chaussée de Waterloo, 1298 – www.stevebph.be
