S’évader avec Emoción
Depuis cet été au vert chasseur, on prolonge les vacances chez Emoción, la nouvelle et délicieuse adresse uccloise où la cuisine italienne et les saveurs hispaniques se sont unies, pour le meilleur.
Vous adorez Pasta ou tapas, spritz ou sangria, tiramisu ou crème catalane et vous ne savez que choisir ? Emoción le fait pour vous en unissant – pour le meilleur – ce qui se fait de mieux dans les deux univers culinaires.
De quoi ravir les gourmands et les voyageurs en mal de nouveaux paysages gustatifs !
Un périple gustatif sous le soleil de la Méditerranée
Chez Emoción, on ravit nos papilles avec des planches de fromages, charcuteries, bruschetta, légumes grillés, tortillas mais également avec des salades aux saveurs du Sud, des pâtes fraîches, des salades, du carpaccio, et des plats hauts en saveurs tels que le burger de porc ibérique ou encore le tartare de bœuf à l’italienne. Impossible de ne pas y trouver son bonheur. On a commencé notre repas avec la planche apéritive et premier constat: qu’est-ce que c’est généreux ! Olives, grisinis, lomo, manchego et tutti quanti, de quoi ouvrir l’appétit tout en gourmandise. Quant aux saveurs, il n’y a aucun doute: tous les produits proviennent bien d’authentiques petits fournisseurs italiens et espagnols.
Caliente !
Pour le plat, ici le délicieux burger iberico qui, comme son nom l’indique, est un burger aux accents espagnols: viande de porc ibérique, chorizo, tomates, oignons rouges et patatas. Le goût et la portion sont parfaits, et si vous aviez encore une faim de loup après l’entrée (ça peut arriver), ce sera juste ce qu’il faut. Emoción, ce sont aussi des desserts typiques et faits maison, comme la délicieuse crème catalane ou un tiramisu.
Pourquoi on aime ?
Pour le choix à la carte qui donne envie de tout commander, mais également pour le service qui est aux petits soins et le personnel adorable. On apprécie particulièrement le cadre feutré et cosy. Et puis, disons-le: les prix sont tout doux. Par exemple, comptez 12 € pour une planche apéritive pour 2 personnes. Et comme c’est généreusement servi, on en a pour son argent tout autant que pour ses papilles ! Au total, comptez 25 à 30 €/personne pour profiter d’un repas qui vous rassasiera comme il se doit.
Le petit plaisir ? On peut facilement partager les différents plats ! F.L.
En pratique
Emoción, bar à tapas aux saveurs italiennes et espagnoles, Chaussée de Waterloo 1105 à Uccle. Découvrez les lunchs, soirées thématiques et Emoción à la maison sur
